Der BBQ & Grill-Blog von THE BARBECUE SAUCE

Steinsalzflocken. Was ist das und wo kommt es her?
Rosa Steinsalzflocken: Die exotische Delikatesse für das perfekte BBQ Für alle BBQ-Enthusiasten und Feinschmecker gibt es ein besonderes Gewürz, das den Gaumen verzaubert und den Grillabenden eine raffinierte Note verleiht: rosa Steinsalzflocken. Sie haben ihren Ursprung in den Salzminen der...
Weiterlesen
Kampot Pfeffer. Was ist das und wo kommt es her?
Was ist der Kampot Pfeffer? Kampot Pfeffer wird oft als der Pfeffer der Götter bezeichnet, nicht nur wegen seiner exklusiven Natur und seines einzigartigen Geschmacks, sondern auch aufgrund der strengen Richtlinien, die für den Anbau gelten - ähnlich wie beim...
Weiterlesen
Magic Dust. Was ist das und woher kommt es?
Magic Dust ist eine einzigartige Gewürzmischung, die viele Menschen mit ihrem unvergleichlichen Geschmack und Aroma begeistert. Ursprünglich aus den USA stammend, hat sie sich mittlerweile zu einer der beliebtesten Zutat für Spareribs, Pulled Pork, Geflügel, Schweinefleisch, Rindfleisch und sogar Gemüse entwickelt.
Weiterlesen