Wie schmeckt Cherry?
Cherry schmeckt fruchtig, leicht süß-säuerlich und würzig, mit klarer Kirschnote und einer feinen, subtilen Schärfe. Die Sauce wirkt dabei nicht künstlich oder marmeladig, sondern bringt eine dunkle, fruchtige Tiefe auf den Grill.
Besonders stark ist Cherry auf Ribs und Chicken Wings, weil sie eine glänzende Glasur bildet und dem BBQ mehr Charakter gibt. Fruchtig, würzig und leicht pikant – für alle, die es auffälliger und aromatischer mögen.
Beschreibung
Cherry auf Kirschbasis ist die fruchtig-dunkle BBQ-Sauce für alle, die beim Grillen mehr Glanz, mehr Glasur und mehr Charakter wollen. Die Sauce verbindet eine süß-säuerliche Kirschnote mit authentischen BBQ-Aromen und einer feinen, subtilen Schärfe.
Besonders stark ist Cherry auf Rippchen / Spareribs, Chicken Wings und Moinkballs. Dort sorgt sie für eine karamellisierte, glänzende Oberfläche und einen auffälligen BBQ-Geschmack, der direkt Appetit macht.
Auch als besondere Ergänzung zu Desserts funktioniert Cherry überraschend gut – etwa zu Waffeln oder Eis. Beim Grillen am besten in den letzten Minuten auftragen, damit eine perfekte Glasur entsteht.
Zutaten
Wasser, Zucker, Kirschsaftkonzentrat 15%, SOJASoße (SOJASaat, Wasser, Salz, WEIZENMEHL, Zucker), Tomatenkonzentrat, Branntweinessig, modifizierte STÄRKE, Zuckerkoleur (E 150a, E 150c), Salz, Gewürze, Raucharoma, Säureregulator (Zitronensäure), Aroma.
Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat. Stabilisator: Xanthan.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert
661 kJ / 156 kcal
Fett
0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,0 g
Kohlenhydrate
37,4 g
davon Zucker
32,0 g
Eiweiss
0,8 g
Salz
2,0 g
Passt ideal zu
Rezepte entdecken
CHERRY IM EINSATZ
Cherry Kirsch Glasur: Glänzende Ribs und saftige Chicken Wings vom Grill
Cherry ist die Sauce für alle, die BBQ nicht nur würzig, sondern auch sichtbar saftig, glänzend und besonders aromatisch mögen. Vor allem auf Ribs und Chicken Wings spielt die fruchtige Kirschbasis ihre Stärke aus: Sie sorgt für eine dunkle, appetitliche Glasur, feine fruchtige Tiefe und genau die sticky Oberfläche, die direkt Lust auf den ersten Bissen macht.
Cherry auf Ribs
Cherry passt hervorragend zu Ribs, weil die Sauce beim Garen eine glänzende, fruchtig-dunkle Glasur bildet und sich schön um das Fleisch legt. So bekommen die Rippchen nicht nur mehr Aroma, sondern auch diesen saftigen, sticky BBQ-Look, den man sofort mit guten Spareribs verbindet.
Glänzende Glasur
Sticky Finish
Ideal für Spareribs
Cherry auf Chicken Wings
Auch auf Chicken Wings funktioniert Cherry extrem stark: Die Sauce bringt eine fruchtig-würzige Kirschglasur auf die Wings, bleibt saftig und sorgt für eine Oberfläche, die sofort Appetit macht. So werden aus einfachen Wings auffällige BBQ-Wings mit echtem Wow-Effekt.
Saftig & glänzend
Fruchtig-würzig
Perfekt für Wings
PASSENDE RUBS DAZU
Die passenden Rubs für noch mehr Geschmack
Mit dem richtigen Rub holst du aus Cherry noch mehr heraus. Für Chicken Wings passt der BBQ Chicken Rub besonders gut. Für Ribs empfehlen wir den Ribs Rub für den klassischen BBQ-Geschmack oder den Hot Ribs Rub, wenn du mehr Würze und Schärfe willst. Wer es etwas süß-rauchiger mag, ergänzt Cherry mit dem Sweet Pork Rub.
