BBQ Sauce auf Pflaumenbasis
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Wir waren die Ersten, die sich getraut haben, BBQ & Grillsaucen auf Fruchtbasis herzustellen, ohne daraus eine pappsüße Marmelade zu machen. Das war 2013.
Wir können Dir viel Marketing-Quatsch erzählen!
Schaue Dir deshalb an, was Messebesucher ehrlich und spontan zu unseren BBQ Saucen sagen.
Unsere Spar- und Geschenksets
Die BESTE BBQ-Sauce! Die Soßen haben mich sofort vom Hocker gehauen. Sie verbinden das Rauchige, was man von BBQ Soßen kennt mit einer genialen Süße. Für mich die perfekte Kombination.
Diese BBQ & Grill Sauce eignet sich als Dip-Sauce, Burgersauce und zum Glasieren von Rippchen und Pulled Pork. Hier hat man zuerst die fruchtige Note mit den Raucharomen im Mund, welche hinten raus mit einer leichten Schärfe und Süße für einen komplexen Geschmack sorgen.
Auch die Personen, die sonst eher ungerne auf eine BBQ Sauce zurückgreifen, waren von THE BARBECUE SAUCE überzeugt. Die Saucen eignen sich sowohl zum Marinieren als auch zum reinen Dippen und geben Ihrem Grillgut das gewisse Etwas
Was macht die Pflaumenbasis so besonders?
Pflaumen sind süßer als Tomaten und verleihen der BBQ Sauce einen komplexen, süß-saäuerlichen Geschmack, den man bei einer Tomatenbasis nicht erreichen kann. Zudem ist die Konsistenz ideal, um eine schöne, sämige und haftende Grillsoße zu erhalten. Jedoch ist sie keinesfalls eine pappsüße Marmelade!
Darüber hinaus sind Pflaumen bzw. Zwetschgen reich an Vitamin A und C, Kalium und Ballaststoffen, was sie zu einer sehr gesunden Alternative macht.
MEHR ERFAHRENHäufig gestellte Fragen
Wie lange halten Eure BBQ Saucen?
Ab der Produktion erhalten unsere Saucen 14 Monate Haltbarkeit. Nach dem Öffnen halten sich die Saucen im Kühlschrank bis zu 6 Monaten. Das liegt vor allem an dem natürlichen Fruchtzucker der Pflaumen, welcher als natürlicher Konservierungsstoff dient.
Sind Eure Saucen Vegan?
Ja! Da wir jedoch auch andere Produkte auf derselben Produktionsstrasse herstellen, müssen wir den Zusatz: „Im Betrieb werden auch verarbeitet: Milch/Laktose, Sellerie.“ sichtbar für all unsere Kunden auf unseren Flaschen anbringen.
Welche Allergene enthalten Eure Saucen?
Alle unsere Saucen enthalten Sojasauce, Weizenmehl und Senfsamen,
Es ist eine BBQ Sauce mit Charakter, die ein Geschmacksprofil hat und nicht nur stumpf, süß, fruchtig oder scharf schmeckt. Die Sauce macht definitiv Lust auf mehr.
The BBQ Sauce Tasting im Weber Grill Store Berlin Mitte
ECHTE MEINUNGEN
REZEPT DES MONATS
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