Kaufe in unserem Shop die Beste Grillsauce der Welt. Für saftiges Pulled Pork, leckere Ribs, BBQ Burger Burger, Hähnchen, Fisch, Gemüse. Unsere Grillsaucen passen perfekt zu Pizza, Schichtfleisch, Gemüse und sogar Eis.

World Champion BBQ Sauce, USA.

BBQ Sauce auf Pflaumenbasis.

Süßlich. Pikant. Subtil rauchig & leicht säuerlich. Perfekt ausbalancierte BBQ & Grillsauce ohne penetrantes Raucharoma oder starken Essig-Abgang. Nicht zu sauer. Nicht zu rauchig. Nicht zu süß.

Zur Weltmeister-Story
Chicken Wings mit Cherry Grillsauce auf Kirschbasis, Die Besten Chicken WIngs, die Du jemals probieren wirst. Mariniert mit Magic Dust, die Kruste schön lecker glasiert mit unserer Kirsch BBQ Sauce.
Leckere McRib HotDogs. Hackfleisch, Zwiebeln, Gurken, BBQ Sauce, fertig ist der Klassiker. Schnell und lecker. Das Original.
Super leckere Chicken Wings glasiert mit der Glaze BBQ Sauce auf Pflaumenbasis. Marinade vorbereiten, grillen, glasieren., fertig.Sie kommt immer zum EInsatz, wenn etwas mehr Hitze gefordert wird und trotzdem der Geschmack erhalten bleiben soll ohne zu verbrennen bzw zu stark zu karamellsieren.
Moinkballs sind Fleischbällchen aus Rind und Schweinefleisch (Oink & Muh). Einfach nach Geschmack würzen mit unserem Magic Dust Rub, in Kugeln rollen und grillen. anschliessend mit unserer Grillsauce auf Pflaumenbasis bestreichen für eine leckere, süßlich, rauchige Kruste.

BBQ & Grillsauce für alles

Die Grillsauce für Burger, Ribs, Pulled Pork, Schaschlik, Gemüse, Fisch.

Die BBQ & Grill Sauce auf Pflaumenbasis RAUCHIG SÜß ist ein perfekt abgestimmter Allrounder für ausnahmslos alles, was man grillen, kochen, backen und dünsten kann.

Einfruchtig-pflaumiges Aroma, begleitet vom süßlichem und subtil rauchigem Geschmack, leicht säuerlich und süßlich zugleich im Abgang.

Dabei stets nicht zu rauchig, nicht zu süß und nicht zu sauer. Eine perfekte Mischung halt! :)

Ehrliche Meinungen zu unserer Grillsauce Rauchig Süß auf der BBQ Messe in Friedrichshafen.

Was sagen andere zu unserer BBQ Sauce auf Pflaumenbasis?

Unsere BBQ & Grillsauce auf Pllaumenbasis ist die perfekte Ergänzung für jegliches Grillgut undb vegane Gerichte. Sie ist ebenfalls vegan und bringt den Kick in jedes Gericht, welches den typischen Barbecue Geschmack benötigt. Ohne Geschmacksverstärker und Vegan.Unsere Grillsaucen werden in Manufakturqualität hergestellt und eignen sich für alle Gerichte, welche man grillen, kochen, backen, dünsten oder braten kann. Sie sind nicht zu sauer, nicht zu rauchig, nicht zu süß. DIe perfekte Ergänzung, wenn echter BBQ Geschmack auf den Tisch soll. Ganz besonders Spareribs, Burger, Pulled Pork werden damit zum Highlight jedes Grillparty.

"Eigentlich mag ich keine BBQ Saucen..."

Diesen Satz hören wir sehr oft.

Man muss wissen, daß die meisten industriell hergestellten BBQ & Grillsaucen mit übermäßig viel Essig, penetrantem Raucharoma und anderen Zusatzsroffen versetzt werden, um dem Handel sehr lange Haltbarkeit zu gewähren.

Auch Hefeextrakt, Gewürzexktrakte, Glutamat und andere Geschmacksverstärker kommen zum Einsatz.

Damit werden jedoch sämtliche natürliche Zutaten überdeckt und alles schmeckt entweder zu sauer, zu rauchig oder zu süß.

BBQ Sauce auf Pflaumenbasis

KEINE SORGE! Es erwartet Sie keine Marmelade.

Diese BBQ-Sauce überrascht Sie im ersten Moment mit der leichten Süße der Pflaume, um in nächsten Moment pikant zu prickeln.

Während Sie noch überlegen, was Ihnen geschieht, kommt eine subtil rauchige und pikante Süße zurück. Augenblicke später haben Sie immer noch ein lebendiges und prickelndes Bouquet im Mund. Wie bei einem guten Wein.

Nicht ohne Grund konnten wir mit der RAUCHIG SÜß den BBQ Saucen Weltmeistertitel holen!

Ein McRib im HotDog Format, BBQ Sauce Rauchig Süß. Das ist das Rezept für den bekannstesten Klassiker.  Super leckere Chicken Wings glasiert mit der Glaze BBQ Sauce auf Pflaumenbasis. Marinade vorbereiten, grillen, glasieren., fertig.Sie kommt immer zum EInsatz, wenn etwas mehr Hitze gefordert wird und trotzdem der Geschmack erhalten bleiben soll ohne zu verbrennen bzw zu stark zu karamellsieren.  Moinkballs sind Fleischbällchen aus Hackfleisch(Rind oder Schwein oder germischt). mariniert und anscghliessned glasiert mit unserer Rauchig Süß auf Pflaumenbasis sind sie die leckersten Fleischbällchen die Du jemals probiert hast.

Was kann man mit dieser Grillsauce machen?

Dieser Grill Allrounder kann eingesetzt werden für ausnahmslos jedes Grillgut als:
Topping und Dip für Burger aller Art

  • Glasur für Spareribs (Rippchen)
  • Marinade / Sauce für Pulled Pork & Chicken
  • Dip für Steak & Pommes
  • Pizza / Sandwich / Flammkuchen

Als Vegane BBQ Sauce ist sie zudem für jedes vergane und vegetarische Gericht verwendbar.

Was kann man mit dieser Grillsauce machen?

Dieser Grill Allrounder kann eingesetzt werden für ausnahmslos jedes Grillgut als:
Topping und Dip für Burger aller Art

  • Glasur für Spareribs (Rippchen)
  • Marinade / Sauce für Pulled Pork & Chicken
  • Dip für Steak & Pommes
  • Pizza / Sandwich / Flammkuchen

Als Vegane BBQ Sauce ist sie zudem für jedes vergane und vegetarische Gericht verwendbar.

Was kann man mit dieser Grillsauce machen?

Dieser Grill Allrounder kann eingesetzt werden für ausnahmslos jedes Grillgut als:
Topping und Dip für Burger aller Art

  • Glasur für Spareribs (Rippchen)
  • Marinade / Sauce für Pulled Pork & Chicken
  • Dip für Steak & Pommes
  • Pizza / Sandwich / Flammkuchen

Als Vegane BBQ Sauce ist sie zudem für jedes vergane und vegetarische Gericht verwendbar.

BBQ & Grill Soße auf Pflaumenbasis. Perfekt als Dip für Burger, zum Glasieren und Marineiren. Für Burger, Pulled Pork, Ribs.
01

RAUCHIG SÜß

GESCHMACK: Pflaumig, süßlich, pikant, rauchig.

ART: Marinade, Dip, Glasur (Mopsauce)

EINSATZ: Burger, Ribs (Rippchen), Pulled Pork, Hähnchen, Rindfleisch, Schaschlik, Schichtfleisch, Pommes, Steak, Pizza, Nudelgerichte, Sandwiches, Gemüse , Reisgerichte uvm.

TIPP: Absoluter Allrounder. Nicht zu rauchig, nicht zu sauer, nicht zu süß.

Cherry Grill & BBQ Sauce auf Kirschbasis (Kirsche). Perfekt für Rippchen, Moinkballs und Hähnchenfleisch.
02

CHERRY

GESCHMACK: Kirschig-süß, säuerlich. Einzigartig in Verbinung mit einem Rub, Hitze und Röstaromen des Grillguts.

ART: Glasur (Mopsauce)

EINSATZ: Perfekt als Glasur für Rippchen (Spareribs), Moinkballs, Hähnchen (Chicken, Wings, Hähnchenschenkel, Grillhähnchen).

TIPP: Ribs, Geflügel, Süße Waffeln, Eis

03

COLA

GESCHMACK: Zimtig, Colageschmack, süßlich, prickelnd säuerlich.

ART: Dip, Marinade, Glasur

EINSATZ: Perfekt als Dip für Burger, Glasur für Rippchen (Spareribs) und Marinade für Schaschlik & Schichtfleisch

TIPP: Schaschlik, Burger, Rippchen

Glaze BBQ Soße auf Pflaumenbasis ist ein Glasurprofi und Allrounder auf dem Grill und in der Küche. Zum Glasieren und Dippen.
04

GLAZE

GESCHMACK: Zimtig, pflaumig, süslich, leicht säuerlich.

ART: Glasur, Dip. Der höhere Karamellisierungspunkt ist höher. Perfekt für höhere und direkte Temparaturen.

EINSATZ: Dip für Burger, Glasur für Rippchen (Spareribs). Marinade für Schaschlik & Schichtfleisch.

TIPP: Burger, Rippchen, Pulled Pork

05

SWEET CHILI

GESCHMACK: Pflaumig, leicht scharf, süßlich, rauchig, sehr ausgewogen.

ART: Marinade, Dip, Glasur (Mopsauce)

EINSATZ: Burger, Ribs (Rippchen), Pulled Pork, Hähnchen, Rindfleisch, Schaschlik, Schichtfleisch, Pommes, Steak, Pizza, Nudelgerichte, Sandwiches, Gemüse , Reisgerichte uvm.

TIPP: Schärfegrad: 3/6.

06

HOT CHILI

GESCHMACK: Pflaumig, süßlich, sehr scharf, rauchig. Sehr ausgewogen.

ART: für Chili-Liebhaber. Marinade, Dip, Glasur (Mopsauce)

EINSATZ: Burger, Ribs (Rippchen), Pulled Pork, Hähnchen, Rindfleisch, Schaschlik, Schichtfleisch, Pommes, Steak, Pizza, Nudelgerichte, Sandwiches, Gemüse , Reisgerichte uvm.

TIPP: Für Chililiebhaber. Schärfegrad: 5/6.

01

RAUCHIG SÜß

GESCHMACK: Pflaumig, süßlich, pikant, rauchig.

ART: Marinade, Dip, Glasur (Mopsauce)

EINSATZ: Burger, Ribs (Rippchen), Pulled Pork, Hähnchen, Rindfleisch, Schaschlik, Schichtfleisch, Pommes, Steak, Pizza, Nudelgerichte, Sandwiches, Gemüse , Reisgerichte uvm.

TIPP: Absoluter Allrounder. Nicht zu rauchig, nicht zu sauer, nicht zu süß.

02

CHERRY

GESCHMACK: Kirschig-süß, säuerlich. Einzigartig in Verbinung mit einem Rub, Hitze und Röstaromen des Grillguts.

ART: Glasur (Mopsauce)

EINSATZ: Perfekt als Glasur für Rippchen (Spareribs), Moinkballs, Hähnchen (Chicken, Wings, Hähnchenschenkel, Grillhähnchen).

TIPP: Ribs, Geflügel, Süße Waffeln, Eis

03

COLA

GESCHMACK: Zimtig, Colageschmack, süßlich, prickelnd säuerlich.

ART: Dip, Marinade, Glasur

EINSATZ: Perfekt als Dip für Burger, Glasur für Rippchen (Spareribs) und Marinade für Schaschlik & Schichtfleisch

TIPP: Schaschlik, Burger, Rippchen

04

GLAZE

GESCHMACK: Zimtig, pflaumig, süslich, leicht säuerlich.

ART: Glasur, Dip. Der höhere Karamellisierungspunkt ist höher. Perfekt für höhere und direkte Temparaturen.

EINSATZ: Dip für Burger, Glasur für Rippchen (Spareribs). Marinade für Schaschlik & Schichtfleisch.

TIPP: Burger, Rippchen, Pulled Pork

05

SWEET CHILI

GESCHMACK: Pflaumig, leicht scharf, süßlich, rauchig, sehr ausgewogen.

ART: Marinade, Dip, Glasur (Mopsauce)

EINSATZ: Burger, Ribs (Rippchen), Pulled Pork, Hähnchen, Rindfleisch, Schaschlik, Schichtfleisch, Pommes, Steak, Pizza, Nudelgerichte, Sandwiches, Gemüse , Reisgerichte uvm.

TIPP: Schärfegrad: 3/6.

06

HOT CHILI

GESCHMACK: Pflaumig, süßlich, sehr scharf, rauchig. Sehr ausgewogen.

ART: für Chili-Liebhaber. Marinade, Dip, Glasur (Mopsauce)

EINSATZ: Burger, Ribs (Rippchen), Pulled Pork, Hähnchen, Rindfleisch, Schaschlik, Schichtfleisch, Pommes, Steak, Pizza, Nudelgerichte, Sandwiches, Gemüse , Reisgerichte uvm.

TIPP: Für Chililiebhaber. Schärfegrad: 5/6.

BBQ & Grill Soße auf Pflaumenbasis. Perfekt als Dip für Burger, zum Glasieren und Marineiren. Für Burger, Pulled Pork, Ribs.Cherry Grill & BBQ Sauce auf Kirschbasis (Kirsche). Perfekt für Rippchen, Moinkballs und Hähnchenfleisch. Glaze BBQ Soße auf Pflaumenbasis ist ein Glasurprofi und Allrounder auf dem Grill und in der Küche. Zum Glasieren und Dippen.
Wir verwenden echten Pflaumenmus anstatt künstlicher Aromen. Zudem bestehen unsere Flaschen aus Maistärke und recycletem HDPE & PLA (Maisstärke) Material.

Echter Pflaumenmus

In unsere BBQ Saucen kommt nur echter Pflaumenmus oder Kirschsaft rein statt künstlicher Aromen.

Unsere BBQ Soße auf Pflaumenbasis wird ohne jegliche Geschmacksverstärker hergestellt also ohne Glutamat, Hefeextrakt und Umami..

0% Glutamat

Unsere Grill Sossen kommen ohne Geschmacksverstärker wie Glutamat, Hefeextrakt oder sogar Umami aus.

Alle unsere Barbeque Saucen sind Vegan und eignen sich sehr gut für Reispfannen, Gemüsepfanne oder andere vegane und vegetarische Gerichte.

Vegane BBQ Sauce

Alle unseren Barbeque Soßen werden ohne tierische Zutaten hergestellt und eignen sich für vegetarische und vegane Gerichte.

Unsere Cherry BBQ Sauce auf Kirschbasis ist die Beste Glasur für Diene Chicken Wing und Hähnchenfleisch. In Verbindung mit einer guten Marinade, Hitze und Röstaromen erhälst Du eine leckere Kruste, die alle Deine Gäste ins Staunen versetzt.

Der Rippchenboss

CHERRY BBQ SAUCE auf Kirschbasis

Cherry BBQ & Grill Sauce ist die wahrscheinlich Beste Rippchenglasur und Hähnchenglasur, die man kaufen kann.

Sie entfaltet Ihre volle Stärke in Verbindung mit einem guten Rub, den Röstaromen des Fleisches und direkter und indirekter Hitze.

Dadurch entsteht eine einmalige und unschlagbare Geschmackskomposition.

Wer das nicht probiert, der ist selbst Schuld. :)

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FAQ - AUF EINEN BLICK

Wie schmeckt unsere BBQ Sauce eigentlich und was macht sie so besonders? Wozu kann man unsere Grillsoßen einsetzen? Hier findest Du alle Antworten.

Unsere BBQ & Grillsaucen sind vor allem für Ihre Ausgewogenheit beliebt. Nicht zu rauchig, nicht zu sauer, nicht zu süß. Leicht Süße der Pflaume gepaart mit subtilem Rauchgeschmack macht jedes Gericht zum BBQ Erlebnis.

Mehr echte Meinungen

Eine perfekte BBQ Sauce

Vielleicht kennst Du es selbst, viele Grillsaucen, Ketchups und andere Dips aus em Supermarktregal schmecken ziemlich einheitlich und sind meistens zu säuerlich oder zu rauchig oder zu süß.

Das kommt daher, da die meisten Grillsaucen auf Tomaten basieren und in großen, industriellen Anlagen gemischt, gekocht und abgefüllt werden. Und genau diese großen Anlagen machen eine ausgewogene Balance unter den Zutaten nahezu unmöglich. Das führt dazu, daß die Hersteller von diesen BBQ Saucen u.a. große Mengen an Essig und Zitronensäure hinzufügen müssen, um die Produkte zu stabiliseren und vor allem eine lange Haltbarkeit von bis zu 36 Monaten zu garantieren.

Manufakturqualität

Wir waren die Ersten, die sich getraut haben, aus Pflaumen (Zwetschgen) und Kirschen eine echte Barbecue Sauce für den Fachhandel zu kreiren ohne dabei eine pappsüße Marmelade herzustellen. Das war 2013.

Alle unsere Grillsaucen werden in Manufakturqualität gemischt, gekocht und abgefüllt. Das bedeutet, daß wir den gesamten Produktionsprozess eigenhändig überwachen können und dabei sehr großen Einfluss auf die Wahl der Zutaten nehmen können. Es gibt inzwischen sehr viele Hersteller, die ebenfalls mit Früchten arbeiten, aber damit bei weitem nicht an unsere Qualität heranreichen. Über Geschmack lässt sich bekanntlich (nicht) streiten. Es lässt sich jedoch bei einem direkten Vergleich ziemlich schnell erkennen, ob bei einem Produkt z.B. mit Aromen oder anderen minderwertigen "Ersatzstoffen" gearbeitet wird.

In unsere BBQ Sossen kommt echter Pflaumenmus und Kirschsaft rein. Dabei muss auf die richtige Menge geachtet werden, denn viel bedeutet hier auch nicht immer gut. Auch wir nutzen Tomaten, diese lassen sich auf Grund des langwierigen und komplizierten Produktionsprozesses aber nur sehr schwer bis gar nicht herauschmecken. Sie dienen hierbei in Kombination mit dem Pflaumenmus zur Erhaltung der richtigen Konsistenz und geben die richtige Portion an Süße und Säure ab. Ohne Tomaten würde es eher eine Marmelade werden.

Wir raten deshalb jedem zu einem direkten Verleich mit seiner Lieblings Grill Sauce.